八月的雪域高原，天压得很低。土色的山脉里，一大片意想不到的绿掩在其间，作物抽根破土，奋力生长。大大的牌子立在一头——沪藏友谊藜麦田。
位于西藏萨迦县的沪藏友谊藜麦田。 本文图片除标注外，均为澎湃新闻记者 邹佳雯 图
这是2026年“我们的家园 幸福美丽西藏”网络主题活动抵达的第一站。这个八月，澎湃新闻记者跟随采访团一路向西，深入日喀则市的萨迦、拉孜、定日三县——从黄浦江畔到珠峰脚下，跨越数千余公里。从种在地里的藜麦，到温室里蛰伏的藏红花球茎；从藏族同胞震后重建房屋中传出的扎念琴声，到珠峰脚下游客集散中心里宽敞的停车场、亮堂的洗手间——沪藏深情的点点滴滴，正藏在这些具体的物事里。
萨迦：戈壁滩上的致富经
曾是连草都不长的戈壁滩，如今再看，已是一望无际的藜麦田。
“藜麦原产于南美洲的安第斯山脉，海拔基本上和萨迦相当，日照条件和降水量也差不多，所以其实咱们萨迦这个地方特别适合藜麦的生长。”虽然懂得这个道理，但2023年，随着上海援藏项目来到萨迦县扯休乡这片“荒地”时，中藜高科（萨迦）科技有限公司副总经理韩涛还是心里“没底”。
2023年初的藜麦田。 受访者供图
“后来中国科学院分子植物科学卓越创新中心韩斌院士团队提供指导，给我们提供了具有自主知识产权的优质种源和种植技术，再加上上海援藏干部和本地政府的支持，帮我们改造土地……第一年2000亩的成功，才奠定了我们在这儿发展事业的信心。”韩涛说。
8月初的藜麦，快要进入成熟期了。韩涛指着远处的田说：“等到8月末9月初的时候，整个成熟期是红的黄的，看起来非常漂亮，也适合打卡拍照。”而顺着他手指的方向望去，连片的藜麦在海拔近4000米的烈日下舒展着叶片，奋力生长。
2025年9月成熟期的藜麦。 受访者供图
作为对口支援萨迦县的企业，中藜高科不仅做种植，更把育种、加工、销售一节一节地往高原上“嫁接”。韩涛说，2023年试种的品种全部成功，最高亩产可达400斤；2024年扩种到0.86万亩，2025年已达1万亩。“我们目前产品主要是藜麦米，是初加工产品，后期还会再开发一些像藜麦面、饮料等精深加工产品。”他们也在助力西藏日喀则藜麦产品走进北京、上海的食堂和社区。
藜麦以外，项目“培育”的还有本地人才。在藜麦地旁，澎湃新闻记者见到了试验田育种负责人扎西——西藏农牧大学2023年毕业的本地大学生。“我每年可以补贴一些钱给家里，这里的工资比外面已经算很高。我上大学时大部分都是理论课，到这边又学到了很多实操经验。”扎西遥指远处，“你看，从这片田看过去就能看到我家。我本来离家工作很远，现在晚上都可以回家。”
韩涛介绍，近年来，他们在扯休乡聘用了三位本地大学生和一位本地村民，教他们从种植到收获藜麦的整套技术，“希望为我们高原藜麦后续的发展做更多人才的储备。”
不远处的一片温室大棚，则是上海援藏萨迦藏红花高原引种基地。此刻并不是藏红花的花期，但藏红花球茎已被精心储存，等待下一次的种植。
藏红花原产于希腊等地中海沿岸国家，后经印度传入西藏，再由西藏传入国内其他地方，故取名“藏红花”。20世纪80年代初期，上海市药材有限公司从国外引种藏红花开展引种试验，掌握了藏红花繁育核心技术，开创并推动我国藏红花国产化进程。2022年11月起，上海市药材有限公司藏红花技术团队对萨迦基地进行土壤、温度跟踪监测，科学研判高原种植藏红花可行性。2023年5月，项目正式启动，沪藏两地技术团队共同探索高原种植模式，在实现开花和增收的基础上，成功繁育子代球茎，每亩收获子球茎超过1100斤，球茎增幅超过30%。
萨迦藏红花丝。 受访者供图
“萨迦产藏红花品质优异，总苷含量达到14%，高于国家标准40%。”上海市药材有限公司技术管理员王思哲介绍。他如今常年往返上海与西藏之间，已成为萨迦县藏红花实验基地的管理人员之一，也教给不少当地农牧民种植管理藏红花的手艺。事实上，在产业帮扶上，该基地每年带动当地朗巴吉村农牧民就业约1500人次，为增加当地农牧民收入发挥了积极作用。
当地农牧民采摘藏红花。 受访者供图
王思哲介绍，下一步，基地将会打造独属于西藏IP的藏红花产品，将萨迦县藏红花种植基地作为试点，逐步辐射整个日喀则，乃至整个西藏。
拉孜：扎念琴的旧音与新路
从萨迦往西，就是拉孜县。
在拉孜县锡钦乡夏拉苏村，好客的村民扎西平措用一把特殊的六弦琴给记者来了段表演。“这是扎念琴，曾经登上过央视春节联欢晚会呢。”扎西平措自豪地说。
扎西平措正在弹奏扎念琴。
扎念琴又称六弦琴，起源于公元8世纪，是“堆谐”等藏族传统舞蹈的伴奏乐器，拉孜县是扎念琴制作核心传承区，素有“制琴之乡”美誉，拉孜县扎念琴制作技艺在2014年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
千百年来，当地匠人坚守手工制琴传统，但传统生产模式也逐渐成为发展桎梏。当地干部告诉记者，扎念琴长期依靠手工经验制作，一把琴坯加工耗时七天，同时乐器形制、音准难以统一，良品率偏低。与此同时，技艺传承门槛高，培养一名成熟制琴工匠需要三年之久，整体年产量仅有数百把，难以走向更广阔的市场。
为破解非遗传承与发展难题，在上海市第十一批援藏干部联络组与日喀则市商务局等多方统筹指导下，上海援藏拉孜小组主动对接上海民族乐器一厂，确定技术援藏、造血赋能的合作思路。双方达成共识：不搞简单产品帮扶，而是以现代科技赋能传统工艺，在完整保留文化内核的基础上，推动扎念琴实现标准化、产业化发展。
扎念琴亮相2026年上交会。上海杨浦供图
以科创为抓手，沪藏两地携手为千年扎念琴开启数字化转型之路。项目引入三维逆向工程扫描技术，对传统乐器进行全尺寸数据采集，把老艺人口传心授、依靠手感积累的制琴经验，转化为精准可复刻的数字模型，让传统技艺有了标准化“数字档案”。多轴数控加工技术也落地应用，大幅优化生产流程，原本七天的坯料加工环节缩短至八小时，生产效率提升二十倍以上。
但科技为文化服务，并不意味着丢掉传统。象征民族文化寓意的琴头雕花、手工彩绘等特色工艺，依旧由当地匠人手工完成。该项目还在当地同步开展数控技能实操培训，短短数月便可让青年掌握核心操作技能，有效降低非遗传承门槛。
记者从上海援藏拉孜小组获悉，就在今年6月召开的第十二届中国（上海）国际技术进出口交易会上，多款全新设计的扎念琴集中亮相。扎念琴数字化升级项目在上海技术交易所完成技术交易合同备案，成为日喀则市技术贸易首单，也是西藏民族乐器领域首单技术贸易成果。这标志着沪藏对口协作实现正从“单向输血”，向科技、产业和要素驱动拓展。
定日：擦亮“珠峰”这张世界级IP名片
离开拉孜，再向西，珠穆朗玛峰就在路的尽头。
珠峰北大门游客集散中心坐落在国道G318和G219旁边，海拔4340米，平均日接待游客2000余人，不少人会从这里乘坐景区环保车前往珠峰大本营。记者从定日县获悉，珠峰景区门票、环保车车票收入已连续三年突破一亿元。
位于珠峰脚下的珠峰游客集散中心，已更新升级。
走进游客集散中心大厅，售票窗口、咨询接待、行李寄存、免费吸氧室、医务室、智慧指挥监控中心一应俱全；左手边，文创店、超市、奶茶店一字排开。景区工作人员旦增普赤介绍，2022年以来，景区统筹国家资金与援藏资金共计3700余万元推进基础设施建设，2025年3月16日，更新后的游客集散中心正式投入运营。
在大厅里，记者见到了珠峰景区工作人员罗布次仁，他正在服务来自上海的游客。“珠峰是世界级IP，目前是国家4A级旅游景区。这次更新开放游客集散中心后，我们的基础设施大大提升，也给游客带来更多便利。我们会更加努力，希望早日迈向5A级。”罗布次仁说，上海援藏的资金投入很大，同时来自上海的企业、管理团队驻场指导他们如何运营景区，在上海援藏力量的指导下，他们在2024年开设了景区文创店，“我们之前就只有门票和进景区的车票收入，现在就还有别的商业收入。”
值得一提的是，在常规的冰箱贴等文创外，货架上还有多个手工藏式羊毛包出售。它们来自定日县岗嘎镇残疾人民族手工业专业合作社——一家由残障人士旦增欧珠创办、共计带动124人就业的合作社，其中67名是残障人士。
来自定日县岗嘎镇残疾人民族手工业专业合作社的藏式手工包。
回程的车窗外，318国道继续向西延伸。藏红花的球茎在温室里静静等待着发芽开花，藜麦田正在积蓄下一季的红黄，扎念琴的琴声传出了夏拉苏村，环保车正把一拨又一拨游客送往雪山脚下。或许，上海对口支援西藏的产业图景，并不是简单的投产、建项目，而是用一粒种子、一朵花、一把古琴、一个景点，把“上海所能”与“当地所需”紧紧拧在一起。
跨越千里，上海与日喀则的故事，还在续写。
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